Jedlá zo strukovín a sóje

V tejto knihe nájdete veľa zaujímavých receptov na prípravu strukovín, na ktoré sa v súčastnom jedálnom lístku často neprávom zabúda. Okrem tradičných jedál našich predkov sú v nej uvedené aj obľúbené strukovinové pokrmy iných národov. Veľa receptov je venovaných príprave výživnej sóje, ktrá sa v ostatnom čase čoraz výraznejšie zjavuje aj na našom trhu.

Autor: